Jest bardziej znana pod nazwą Żubrówki.
Z ususzonego ziela tej trawy, zebranego w maju, można zrobić wódkę Żubrówkę. Tradycyjnie na butelkę używamy od jednej do trzech łodyg, w zależności od gustu. Wkładamy je do butelki, dodajemy szczyptę cukru, zalewamy czystą wódką i odstawiamy.
Najlepiej poczekać tydzień lub dwa.